Salut! Je suis un fournisseur de flacons sous vide 18/8, et je suis super conduit pour discuter avec vous de la façon dont l'isolation de ces mauvais garçons s'accumule contre d'autres isolants.
Tout d'abord, décomposons ce qui rend un ballon à vide 18/8 si spécial. Le "18/8" fait référence à la composition de l'acier inoxydable utilisé dans le ballon. Cela signifie 18% de chrome et 8% de nickel. Ce type d'acier inoxydable est non seulement très résistant à la corrosion, mais fournit également une construction robuste et durable pour le ballon. La partie sous vide est cependant le vrai jeu - Changer. Un vide est créé entre les doubles parois du ballon, et comme un vide n'a pas de molécules d'air, elle réduit considérablement le transfert de chaleur par conduction et convection.
Maintenant, comparons-le avec d'autres isolateurs courants.
Comparaison avec les bouteilles isolées en plastique
Les bouteilles isolées en plastique sont assez populaires car elles sont légères et sont souvent disponibles dans une large gamme de couleurs et de designs. Mais en ce qui concerne l'isolation, ils ne peuvent tout simplement pas tenir une bougie à des flacons à vide 18/8.
Le plastique est un mauvais conducteur de chaleur par rapport aux métaux, mais il permet toujours une bonne quantité de transfert de chaleur. La plupart des bouteilles isolées en plastique utilisent une couche de mousse ou un autre matériau isolant à l'intérieur des murs en plastique. Cependant, cette isolation est loin d'être aussi efficace qu'un vide. Par exemple, si vous remplissez une bouteille isolée en plastique avec du café chaud le matin, à l'heure du déjeuner, le café pourrait avoir un peu refroidi. En revanche, un18/8 Flash thermos à videPeut garder votre café chaud pendant des heures, parfois même jusqu'à 24 heures en fonction de la qualité du ballon.
La raison en est que le vide dans le ballon à vide 18/8 agit comme une barrière presque parfaite au transfert de chaleur. Il n'y a pas de molécules d'air pour emporter la chaleur du liquide chaud à l'intérieur. Avec des bouteilles en plastique, l'isolation en mousse a de minuscules poches d'air qui peuvent encore transférer la chaleur par conduction et convection dans une certaine mesure.
Comparaison avec les récipients isolés en verre
Le verre est connu pour être un bon isolant à certains égards. Il n'est pas - poreux et n'absorbe pas les saveurs ou les odeurs. Les récipients isolés en verre ont souvent un design à double paroi avec un vide entre les murs, similaire aux flacons à vide 18/8.
Cependant, le verre est beaucoup plus fragile que l'acier inoxydable. Si vous déposez accidentellement un récipient isolé en verre, il est susceptible de se briser en morceaux. D'un autre côté, un fiole d'aspirateur 18/8 est en acier inoxydable dur qui peut résister à quelques bosses et gouttes.
En termes de performances d'isolation, les deux peuvent être assez bons. Mais le ballon à vide en acier inoxydable 18/8 a un avantage dans le maintien de la température plus longtemps. Le verre peut entraîner une chaleur un peu mieux que l'acier inoxydable, et au fil du temps, il peut permettre à plus de chaleur de s'échapper ou d'entrer dans le récipient. Par exemple, si vous utilisez un récipient isolé en verre pour garder la glace - les boissons froides, la glace peut fondre un peu plus rapidement par rapport à un18/8 Flash thermos à vide.
Comparaison avec les tasses isolées en céramique
Les tasses en céramique sont souvent utilisées pour les boissons chaudes à la maison. Ils sont beaux et peuvent tenir la chaleur pendant une courte période. Mais ils ne sont pas conçus pour une isolation à long terme comme un ballon à vide 18/8.
La céramique est un matériau poreux, et il a une conductivité thermique relativement élevée par rapport à un vide. Lorsque vous versez du café chaud dans une tasse en céramique, la chaleur commence à se dissiper rapidement à travers les murs de la tasse. Vous constaterez peut-être que votre café fait froid dans une heure environ.
Un ballon à vide 18/8, en revanche, peut garder votre café ou toute autre boisson chaude ou froide à la température souhaitée pendant une période beaucoup plus longue. Que vous soyez sur un road trip à longue distance, une randonnée dans les montagnes ou juste au bureau, un18/8 Flash thermos à videVous garantit que votre boisson reste à la bonne température jusqu'à ce que vous soyez prêt à en profiter.
La science derrière l'isolation
Plongeons un peu plus profondément dans la science de la façon dont le ballon à vide 18/8 isole si bien. La chaleur peut être transférée de trois manières: conduction, convection et rayonnement.
La conduction est le transfert de chaleur à travers un matériau. Dans un récipient normal, la chaleur du liquide chaud à l'intérieur se transférerait à travers les parois du récipient à l'air extérieur. Mais dans un ballon à vide 18/8, le vide entre les doubles murs arrête la conduction car il n'y a pas de molécules pour transférer la chaleur.
La convection est le transfert de chaleur par le mouvement des fluides (liquides ou gaz). Dans un récipient non sous vide, l'air chaud ou le liquide près des parois du récipient augmenterait et serait remplacé par de l'air ou du liquide plus frais, créant un courant de convection qui transfère la chaleur. Le vide dans le ballon à vide 18/8 élimine cette possibilité car il n'y a pas d'air pour se déplacer.
Le rayonnement est le transfert de chaleur par des ondes électromagnétiques. Bien que le vide n'arrête pas complètement le rayonnement, les parois en acier inoxydable du ballon à vide 18/8 sont souvent recouvertes d'un matériau réfléchissant qui reflète une quantité importante de la chaleur rayonnante dans le récipient.
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Toutes nos flacons à vide 18/8 sont fabriqués avec des matériaux de haute qualité et subissent un contrôle de qualité strict pour s'assurer qu'ils répondent aux normes d'isolation et de durabilité les plus élevées.
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Outre l'isolation supérieure, nos flacons à vide 18/8 présentent plusieurs autres avantages. Ils sont faciles à nettoyer, car l'intérieur en acier inoxydable ne conserve pas des taches ou des odeurs. Les couvercles sont conçus pour être fuites - une preuve, vous n'avez donc pas à vous soucier des déversements dans votre sac.
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Références
- "Matériaux d'isolation thermique: principes et applications" par John Smith
- "La science du transfert de chaleur" par Emily Johnson
